PASTIS MILLESIME 2021-70CL-45%ALC.-CHATEAU DES CREISSAUDS
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PASTIS MILLESIME 2021-70CL-45%ALC.-CHATEAU DES CREISSAUDS

Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, à Aubagne.
Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraiches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines. Vieillis entre 6 et 10 mois en foudre
Dégustation:
Un bon millésime aux arômes de chai à liqueur avec quelques notes de sous bois voir de champignon. Très porté sur les plantes aromatiques (Thym et romarin)
A la dégustation : allongé à leau très fraiche (avec glace)
En cocktails : A la croisée du pastis, de labsinthe ou encore des liqueurs monastiques, les barmen pourront laisser sexprimer leur créativité. Par exemple, on peut revisiter la Mauresque ou encore le Sazerac
CREISS21

Fiche technique

Contenance
70cl
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