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DOMUS MAXIMUS 2019-75CL-14.5%-CHATEAU MASSAMIER LA MIGNARDE

DOMUS MAXIMUS...

Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

VINIFICATION : Vendanges manuelles en comportes puis longue macération pelliculaire (plus de 20 jours) avec contrôle des températures ; élevage en barriques neuves et dun vin puis agrément 20 mois après les vendanges.

DOMUS MAXIMUS 2017 MAGNUM CHATEAU MASSAMIER LA MIGNARDE

DOMUS MAXIMUS...

Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

VINIFICATION : Vendanges manuelles en comportes puis longue macération pelliculaire (plus de 20jours) avec contrôle des températures ; élevage en barriques neuves et dun vin puis agrément 20 mois après les vendanges.

MOUREL ROUGE 2019-75CL-14%ALC.-MAS PAUMARHEL-AOP LIVINIERE

MOUREL ROUGE...

Cépages: Dominante de Mourvèdre 70% complément de 30% de Syrah
Cru La Livinière
Elevage en barriques de 400 litres pendant 12 mois

MOUREL BLANC 2020-75CL-13.5% ALC.-MAS PAUMARHEL-MINERVOIS

MOUREL BLANC 2023-75CL-14%...

Cépages : 80% Roussanne, 10% Grenache blanc, 10% Vermentino.

Sol à dominante argilo-calcaire.

Fermentation alcoolique en barriques neuves de 400l pour la roussanne et l'autre en cuve sur lies fines pendant 6 mois.
GRENU ROUGE 2023-75CL-14% ALC./VOL-BIO-CHATEAU D'AGEL

GRENU ROUGE 2023-75CL-14.5%...

80% GRENACHE / 20% SYRAH
Sols: Terroir de Cazelles constitué d'éclats de calcaires.
Vinification traditionnelle et élevage en cuves pendant 8 mois

LES BONNES BLANCS 2023-75CL-13%ALC./VOL.-BIO-CHATEAU D'AGEL

LES BONNES BLANCS...

Cépages: Maccabeu, Grenache blanc, Rolle.
Vinification traditionnelle en pressurage direct.

Terrasses d'alluvions et de galets roulés.

CERTIFIE BIO