BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS : Le Pressoir vous propose certain des 10 crûs du Beujolais Saint Amour Julienas Chenas Moulin à vent Fleurie Chiroubles Morgon Régnié Côte de Brouilly Brouilly

St Amour Julienas Chenas Moulin à vent Fleurie Chiroubles Morgon Régnié Brouilly

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REGNIE "LES BOIS"...

Cépage : 100% Gamay

Vinification traditionnelle du Beaujolais (semi-carbonique) en grappes entières

Cuves inox et ciment

AOC MOULIN A VENT...

Cépage : 100% Gamay - vignes de 50 ans - vinification en levures indigènes et très peu de sulfites ajoutés.

Sol: Arène granitique rose friable avec des filons de manganèse.
Vignes en culture raisonnée.
Elevage en cuve et foudre en bois.