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Cépages : 70% Grenache 15% Mourvèdre 14% Syrah 1% Cinsault
Vendange entière avec un élevage de 12 mois dont 20% en pièces neuves, 50% en pièces de 1 à 4 vins et 30% en cuve
Sols: Marnes calcaires et sables miocène
Note: Jeb Dunnuck: 93-95/100 - Jansis Robinson: 17+/20 - Wine Spectator:95/100
Majorité Grenache, élevage 5 ans en barriques de chêne.
WINE DECIDER: 93/100
100% SYRAH
Vendange partiellement égrappée sur terroir riche en sables calcaires, argiles rouges et galets roulés.
Elevage en cuve.
Alc.: 14.5%
Cépage : Très vieux Grenaches plantés au lieux-dit "Le Claux"
Vendanges entières. Elevage 12 mois avec 20% en pièces neuves, 50% en pièces de 1 vin et 30% en pièces de 2 vins
NOTES: JANCIS ROBINSON:17.5+ / WINE SPECTATOR 97/100 / Jeb Dunnuck: 97/100
Maturité: 2023-2030
Cépage : 100% Syrah
Vendange partiellement égrappée sur terroir riche en sables calcaires, argiles rouges et galets roulés.
Elevage en cuve.
Alc.: 14.5%
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.
Vendange entière.
Cuvaison de six semaines.
Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.
Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.
Mise en bouteille sans filtration.
Cépages : Marselan et Syrah
Vin "Noir" SANS SOUFRE AJOUTE, UNIQUE AU MONDE
CHÂTEAU LA CROIX DES PINS - VIN BIO
Médaille d'argent au concours AOC Ventoux 2022
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.
Vendange entière.
Cuvaison de six semaines.
Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.
Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.
Mise en bouteille sans filtration.
