RHÔNE MERIDIONALE

VALLEE DU RHONE MERIDIONALE : Le pressoir vous propose du Chateauneuf du pape et des petits vignerons proprietaires Domaine de Cabasse Amadieu Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras,

Châteauneuf Rhône Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras Gigondas

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  • Catégories : CÔTES DU RHÔNE MERIDIONNAL
  • Catégories : VENTOUX
  • Contenance : 75cl
VENTOUX "3 VILLAGES" RGE-75CL-14.5% Alc.-LA CROIX DES PINS

VENTOUX "3 VILLAGES" RGE...

Cépages : 55% Grenache, 35% Syrah, 10% Mourvèdre

 VINIFICATION : Les cépages sont vinifiés séparément pour optimiser le travail dassemblage.

Macération post-fermentaire de deux semaines pour une extraction des arômes fruités et lobtention dune structure légère et une belle « buvabilité »

Elevage en cuve de 13 mois.

SAINT COSME CÔTES DU RHÔNE 2022- ROUGE-75CL-14%

SAINT COSME CÔTES DU RHÔNE...

100% SYRAH

Vendange partiellement égrappée sur terroir riche en sables calcaires, argiles rouges et galets roulés.

Elevage en cuve.

Alc.: 14.5%

VENTOUX "3 VILLAGES BLANC "-75CL-13.5%Alc.-BIO-CHÂTEAU LA CROIX DES PINS

VENTOUX "3 VILLAGES BLANC...

Cépages : 45% Vermentino et Marsanne, 45% Grenache et Roussanne et 10% Clairette

Récolte manuelle et pressurage grappes entières. Vinification à basse température pour préserver les arômes des raisins et du terroir.
LES DEUX ALBIONS 2019 RGE-75CL-CHÂTEAU DE SAINT COSME-CDR

LES DEUX ALBIONS 2021...

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.

Vendange entière.

Cuvaison de six semaines.

Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.

Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.

Mise en bouteille sans filtration.

VENTOUX TETE A L'ENVERS 2022 ROUGE-75CL-15.%-LA CROIX DES PINS-BIO-SANS SULFITES AJOUTES

VENTOUX TETE A L'ENVERS...

Cépages : Marselan et Syrah

Vin "Noir" SANS SOUFRE AJOUTE, UNIQUE AU MONDE

CHÂTEAU LA CROIX DES PINS - VIN BIO

Médaille d'argent au concours AOC Ventoux 2022


LES DEUX ALBIONS 2019 RGE-MAGNUM-CHÂTEAU DE SAINT COSME-CDR

LES DEUX ALBIONS 2021...

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.

Vendange entière.

Cuvaison de six semaines.

Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.

Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.

Mise en bouteille sans filtration.

TETE A L'ENVERS 2023 BLANC-75CL-14%ALC./VOL.-BIO- SANS SULFITES AJOUTES- IGP MEDITERRANNEE

TETE A L'ENVERS 2023...

100% Marselan - Blanc de noir - IGP MEDITERRANNEE
Sans sulfites ajoutés
BIO
Notre Tête à lEnvers Blanc de Noir, comme son frère rouge à reflets noirs, est sans sulfite et sans intrant, 100 % Nature. Beau jaune doré à reflet « or rose » typique des « blanc de noirs »
LA BIO PROTECTION Trouble naturel léger permettant la bio protection de ce vin et lui garantissant un très bon vieillissement.
IGP PRINCIPAUTE D'ORANGE LES DEUX ALBIONS 2020 BLANC-75CL-ST COSME

LES DEUX ALBIONS BLANC...

Cépages : Viognier, Marsanne, Clairette, Picpoul, Ugni Blanc et Bourboulenc

Fermentation pour 25% en 1/2 Muids, 50% en petits fûts et 25% en cuve

TERRE DE GAULHEM RGE 2019-75CL-CDR-NICOLAS CONSTANTIN

TERRE DE GAULHEM RGE...

Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan

Récolte : Manuelle et familiale

Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.

Elevage : En cuve, sur lies fines pendant 12 mois avec soutirage et fermentation malolactique au printemps 2020.