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PROVENCE/CORSE

PROVENCE : Le pressoir vous propose des Côtes de Provence, Bandol, Coteaux Varois en Provence

Provence, Bandol, Coteaux Varois Rosé Rouge

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  • Catégories : AOC BELLET
AOP BELLET RGE 2019-75CL-CHATEAU DE CREMAT

AOP BELLET RGE...

Cépages : 75% Folle Noire, 25% Grenache Noir - BIO
Terroir: Poudingue (sol caillouteux, argilo-silico-calcaire)
Fermentation en cuves tronconiques de 28hls et demi-muids de 500 litres.
Elevage 12 mois en cuve tronconique et en demi-muids de 500l.

AOP BELLET BLANC 2019-75CL-CHATEAU DE CREMAT-13.5% ALC.-BIO

AOP BELLET BLANC...

Cépages : 95% Rolle, 5% Chardonnay. VIN BIO

Bellet se situe sur les hauteurs de Nice, avec des terroirs silico-calcaires, situés à une altitude de 230m. Ce sol est appelé Poudingue. La brise maritime permet, quant à elle, de rendre plus sain le couvert végétal.
12 mois d'élevage: 40% en demi-muid de 500l, 50% en cuve inox, 10% Oeuf de grès de 500l.