Une liqueur digestive du soir, élaborée par macération puis distillation de plantes de verveine verte. Cest une recette historique et traditionnelle qui vous surprendra.
Après 2 ans de recherches et d'élaborations, la liqueur d'Abricot est élaborée à partir de 2 variétés d'abricots: Abricots Sefora (apportent la douceur) et Bergeron ( donne de la gourmandise par son côté sucré et acide).
Les variétés sont macérées séparément plusieurs mois et ensuite une distillation est effectuée sur une partie du macérat.
Notre cassis est issu de la variété « noir de Bourgogne », ce qui lui confère des qualités aromatiques exceptionnelles. Cette crème de Cassis ne contient que le jus de la macération, sans pressurage. Produite à partir du premier jus vierge issu de la macération.
Loutsa Torréfacteur a sélectionné un Café Grand Cru BIO, fruit dune collaboration passionnante avec la Maison Jacoulot. Cultivé à 2000 m daltitude, à lombre de la forêt éthiopienne, les cerises de café de spécialité récoltées à la main, arrivent lentement à maturité, se gorgeant de sucre et darômes complexes.