BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

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SAINT-AUBIN 1ER CRU "LES PERRIERES" BLANC 75cl-DOMAINE MIOLANE

SAINT-AUBIN 1ER CRU "LES...

100% Chardonnay

Le vin est élevé en fûts de chêne (20% de fût neuf) durant 12 mois

La couleur est jaune clair, lumineuse aux reflets dorés. Le nez est flatteur d'une bonne intensité. Les arômes se caractérisent par une gamme complexe, alliant l'expression du cépage Chardonnay, avec des nuances de fleurs blanches et de pain grillé.

150 CL CHABLIS 2018 MAGNUM DOMAINE DU CHARDONNAY

CHABLIS 2022 MAGNUM-12.5%...

Cépage : 100% Chardonnay

Le Domaine du Chardonnay exploite un vignoble de 38 hectares. Seule la récolte du Domaine est vinifiée et élevée dans nos chais. 

AOC GIVRY ROUGE 2022 LA FERTE-75CL-14.5%ALC./VOL.- DEVILLARD

AOC GIVRY ROUGE 2022 LA...

100% Pinot Noir. Fermentation alcoolique en cuve avec une vendange 100% égrappée. Elevage 100% en fûts pendant 12 mois avec 20% de bois neufs, puis en cuve pendant 3 mois.
La parcelle classée village de Chanevarie de 1.7 HA est entourée des parcelles 1er Cru Servoisine et Celliers aux Moines.
Sols: Riche en argile.
Exposition Sud-Est.

GIVRY 1ER CRU "CLOS DE LA SERVOISINE" 2022 ROUGE-75CL-15%ALC.- LA FERTE - DEVILLARD

GIVRY 1ER CRU "CLOS DE LA...

100% PINOT NOIR.
0.67 Ha. Exposition plein sud sur un sol limono-argilo sableux (34% d'argile et 40% de limon)
Elevage 100% en fûts de chêne français dont % de neufs pendant  mois.
CHABLIS 2023-75CL-12.5% ALC.-DOMAINE DU CHARDONNAY

CHABLIS 2023-75CL-12.5%...

Cépage: 100% Chardonnay

Vinification: -Vinification intégrale en cuve -Fermentation alcoolique par levures sélectionnées, sous contrôle de température. -Fermentation malolactique contrôlée. -Elevage intégral en cuve. -Traitement au froid pour les précipitations tartriques.


GIVRY 1ER CRU "CLOS DE LA SERVOISINE" 2022-150CL-15%ALC.

GIVRY 1ER CRU "CLOS DE LA...

100% PINOT NOIR.
0.67 Ha. Exposition plein sud sur un sol limono-argilo sableux (34% d'argile et 40% de limon)
Elevage 100% en fûts de chêne français dont % de neufs pendant  mois.
SAINT-AUBIN 1ER CRU "SUR LE SENTIER" BLANC 2023-75CL-MIOLANE

SAINT-AUBIN 1ER CRU "SUR LE...

Cépage : 100% Chardonnay, Vignes plantées en 2006.

Sol Calcaire et caillouteux. Parcelles situées derrière les Perrières.

Cuvée élevée 100% en cuve.
CHABLIS 1ER CRU "VOSGROS" 2020-75CL-13% Alc.-DOMAINE DU CHARDONNAY

CHABLIS 1ER CRU "VOSGROS"...

Cépage : 100% Chardonnay

Vinification 100% en cuve. -Fermentation alcoolique par levures sélectionnées, sous contrôle de température. -Fermentation malolactique contrôlée. -Elevage 100% en cuve.