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PROVENCE/CORSE

PROVENCE : Le pressoir vous propose des Côtes de Provence, Bandol, Coteaux Varois en Provence

Provence, Bandol, Coteaux Varois Rosé Rouge

Il y a 14 produits.

Affichage 1-12 de 14 article(s)

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  • Contenance : 75cl
  • Contenance : 300cl

AOP BELLET RGE...

Cépages : 75% Folle Noire, 25% Grenache Noir - BIO
Terroir: Poudingue (sol caillouteux, argilo-silico-calcaire)
Fermentation en cuves tronconiques de 28hls et demi-muids de 500 litres.
Elevage 12 mois en cuve tronconique et en demi-muids de 500l.

LA BASTIDE BLANCHE ROUGE...

Assemblage: 76% Mourvèdre, 17% Grenache, 5% Cinsault, 2% Syrah
Fermentation malolactique en foudre et élevage 18 mois en foudre de 13 à 80hl.
Vin certifié BIO

CHATEAU SIMONE BLANC...

Cépages : 80% Clairette, 10% Grenache blanc, 5% Bourboulenc, 3% Ugni blanc, 2% Muscat blanc.

Château Simone Blanc est un vin dune suprême élégance. 

Vignoble : Sur pentes de coteaux exposés au Nord, sols déboulis calcaire.

Vendanges : Effectuées exclusivement à la main, à pleine maturité, avec triage des raisins.

AOP BELLET BLANC...

Cépages : 95% Rolle, 5% Chardonnay. VIN BIO

Bellet se situe sur les hauteurs de Nice, avec des terroirs silico-calcaires, situés à une altitude de 230m. Ce sol est appelé Poudingue. La brise maritime permet, quant à elle, de rendre plus sain le couvert végétal.
12 mois d'élevage: 40% en demi-muid de 500l, 50% en cuve inox, 10% Oeuf de grès de 500l.

CLOS FORNELLI BLANC...

Cépage : 100% Vermentinu.

Fermentation en cuve thermorégulée. Elevage sur lies pendant 2 mois.

CHATEAU SIMONE ROUGE...

Cépages : 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsaut, 20% Cépages "secondaires" dont Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, Muscats divers.
Château Simone Rouge est un vin d'une grande distinction.
Vignoble : Sur des pentes de coteaux exposés au Nord, sols déboulis calcaire.
Elevage en Foudres pendant 8 mois et ensuite 1 an en barriques

REGUE DES BOTES ROUGE...

Cépages: 70% Mourvèdre, 30% Cabernet Sauvignon

Elevage: Sélection parcellaire, macération longue. Un vin élevé 12 mois en fûts de chêne Français de 400L.

VIN BIOLOGIQUE

CHÂTEAU LA TULIPE NOIRE...

Cépages : 95% Clairette, 5% Ugni Blanc.

Une sélection de parcelles littorales, des vendanges de nuit avec une macération longue longue de 48h et une sélection fine des jus.