RHÔNE SEPTENTRIONALE

VALLEE DU RHONE SEPTENTRIONALE : Le pressoir vous propose les grandes appélations Côtes Rôtie Saint joseph Croze Hermitage Hermitage Cornas Saint Peray mais aussi des vins des collines Rhodaniennes

Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne

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CÔTE ROZIER 2019-75CL-14.5%-AOC CÔTE RÔTIE-BONNEFOND

CÔTE ROZIER...

Cépage : 100% Syrah 

Elevage 20 mois en fûts de 400 litres dont 30% de Neufs.

HERMITAGE ROUGE 2018 -75CL-DOMAINE DU COLOMBIER

HERMITAGE ROUGE...

Cépage : 100% Syrah

Terroir : Argilo-calcaire

Service : 17-19°C

Garde : 15 ans

SIXTUS BLANC 2021-75CL-12% Alc.-VIGNOBLES DE SEYSSUEL-LOUIS CHEZE

SIXTUS BLANC 2022-75CL-14%...

Cépage : 100 % Viognier, rendement compris entre 29 Hl/Ha et 35Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 2007, cest une parcelle de 2 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant dune orientation plein sud.

Géologie du sol : Schistes quartzeux et schistes micacés.

SAXEOLUM 2020-75CL-14% ALC.-VIGNOBLES SEYSSUEL-LOUIS CHEZE

SAXEOLUM 2022-75CL-14%...

100% SYRAH / 100% fûts neufs pendant 18 à 22 mois. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.
37.5CL COLLINE DE COUZOU 2016-13% Alc.-AOC CÔTE ROTIE BONNEFOND

COLLINE DE COUZOU...

Ce vin provient d'un assemblage de plusieurs parcelles situées au Nord et au Sud de l'appellation, sur des terroirs de schistes et de granites. Fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, ces vins sont élevés 18 mois en barriques de 400 litres dont 10% de bois neufs.
100% Syrah
SIXTUS ROUGE 2020-MAGNUM-14% ALC.-SEYSSUEL-LOUIS CHEZE

SIXTUS ROUGE...

Cépage : 100% Syrah - 10% DE FÛTS NEUFS ET 40% DE 2 OU 3 VINS.

Elevage entre 12 et 14 mois en fonction des millésimes

ÂME SOEUR 2015-75CL-13.5%ALC-VINS DE SEYSSUEL-STEPHANE OGIER

ÂME SOEUR...

Cépage: Syrah 
Elevage 20 mois en fûts de chêne (une partie neuf)
CÔTE ROTIE LES RONCHINS 2018 - JEROBOAM CAISSE BOIS - 3L- BONNEFOND

LES RONCHINS...

Cépage : 100% Syrah

Parcellaire situé au Nord de l'appellation sur un terroir de schistes et d'oxyde de fer. Exposé plein Sud, ce vin a été vinifié avec une fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, et élevé 20 mois en futs de 400 litres dont 30% de neufs.

LA BELLE HELENE 2016 - AOC CÔTE-ROTIE STEPHANE OGIER 75CL

LA BELLE HELENE...

Cépage : 100% Syrah 

Bel et long élevage de plus de 30 mois en fût neuf pour un vin qui a une énorme capacité de garde.

Vignes âgées de plus de 70 ans travaillées en mode agriculture raisonnée.

J. DUNNUCK: 98+