MEURSAULT 1er CRU LES...
100% Chardonnay
Age moyen des vignes de 50 ans.
Elevage en fûts neufs (20%) et le reste en fûts d'un, deux et trois ans
Production: 500 litres en bouteilles et magnums.
Livraison UPS Sous 72 heures.
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Meilleures ventes
COTEAUX-DU-LYONNAIS...
Cépage : 100% Gamay
Vin issu des plus vieilles vignes du domaine.
Garde moyenne de 6 ans.
SANCERRE BLANC...
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
15 ha de superficie
Sols : 10% Silex / 33% Terres Blanches / 48% Caillottes
Age moyen des vignes: 35 ans
Elevage sur lies fines pendant 2 mois
CHAMPAGNE DEUTZ BRUT...
Champagne brut composé de Pinot Noir, Pinot Meunier et de Chardonnay (1/3 de chacun)
DOMUS MAXIMUS...
Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache
VINIFICATION : Vendanges manuelles en comportes puis longue macération pelliculaire (plus de 20 jours) avec contrôle des températures ; élevage en barriques neuves et dun vin puis agrément 20 mois après les vendanges.
"ESTATE" MALBEC...
Cépage : 100% Malbec
Provenant du meilleur vignoble situé a "El Cepillo" (1150 mètres d'altitude) et "Gualtalary" ( à 1350 mètres), Doña Paula reflète les caractéristiques singulières du "Valle del Uco", terroir de climats froids avec des sols caillouteux et minérals.
POMMARD 1ER CRU "CHARMOTS"...
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants
Rendement : 45 hl/ha
Age des vignes : 30 ans
Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, un ouillage régulier et un soutirage en cuve.
REGNIE "LES BOIS"...
Cépage : 100% Gamay
Vinification traditionnelle du Beaujolais (semi-carbonique) en grappes entières
Cuves inox et ciment
MENETOU SALON ROUGE...
Cépage : 100% Pinot Noir
Terres argilo calcaire.
Fermentation malo-lactique en fûts de chêne de 1 à 6 vins pendant 6 mois.