BOURGUEIL "LES COLIS"...
Cépage : 100% Cabernet Franc
Fermentation en cuve bois, élevage et fermentation malolactique en barrique.
Cépage : 100% Cabernet Franc
Fermentation en cuve bois, élevage et fermentation malolactique en barrique.
Cépages : 100% Cabernet Franc
Vinifié en cuve inox puis élevé en cuve bois durant 12 mois
Cépage : 100% Pinot Noir - âge moyen des vignes: 40 ans - 40% terres blanches et 60% caillottes
Elevage 8 mois en fûts de 1 à 4 vins
Cépage : 100% Pinot Noir - âge moyen des vignes: 40 ans - 40% terres blanches et 60% caillottes
Elevage 8 mois en fûts de 1 à 4 vins